Fontana Enzo S.r.l.
Fondata nel 1965 da Enzo Fontana con la commercializzazione della caseina, Fontana Enzo S.r.l. vanta una lunga esperienza nel settore lattiero-caseario.
Oggi è una realtà moderna, composta da un team giovane e competente, specializzata nella fornitura di ingredienti lattiero-caseari per applicazioni alimentari e tecniche.
Operiamo in un mercato con limitata produzione locale di latte, ma con una forte tradizione casearia. Per questo abbiamo costruito partnership consolidate con aziende situate in zone ad alta vocazione lattiera, garantendo materie prime di alta qualità e competitività.
Lavoriamo a stretto contatto con i nostri clienti per sviluppare soluzioni su misura, grazie anche alla collaborazione con partner industriali e all’utilizzo di tecnologie avanzate, come l’impianto ADAMS, che ci consente di realizzare miscele funzionali personalizzate per specifiche esigenze alimentari.
Founded in 1965 by Enzo Fontana with the commercialization of casein, Fontana Enzo S.r.l. boasts a long-standing experience in the dairy sector.
Today, it is a modern company made up of a young and skilled team, specializing in the supply of dairy ingredients for both food and technical applications.
We operate in a market with limited local milk production but a strong dairy tradition. For this reason, we have built solid partnerships with companies located in areas with a high dairy vocation, ensuring high-quality and competitive raw materials.
We work closely with our clients to develop tailor-made solutions, thanks also to collaborations with industrial partners and the use of advanced technologies, such as the ADAMS plant, which allows us to create customized functional blends for specific food requirements.
Siamo agenti esclusivi per l’Irish Dairy Board, il consorzio dei produttori irlandesi, e offriamo un'ampia gamma di prodotti esportati in oltre 90 Paesi nel mondo.
Le nostre linee di prodotto:
- Formaggi per uso industriale e professionale, prodotti in caseifici certificati BRC/IFS
- Preparati e miscele speciali, anche personalizzati
- Cagliate per diverse lavorazioni
- Derivati del latte in polvere, tra cui caseine e lattosio
- Prodotti per applicazioni tecniche (adesivi, carta, chimica)
La nostra missione è fornire prodotti affidabili, innovativi e su misura, unendo la qualità delle materie prime alla competenza tecnica e alla flessibilità del servizio.
We are the exclusive agents for the Irish Dairy Board, the consortium of Irish producers, and we offer a wide range of products exported to over 90 countries worldwide.
Our product lines include:
- Cheeses for industrial and professional use, produced in BRC/IFS certified dairies
- Specialty preparations and blends, including customized solutions
- Curds for various processing applications
- Milk powder derivatives, including caseins and lactose
- Products for technical applications (adhesives, paper, chemical industry)
Our mission is to provide reliable, innovative, and tailor-made products by combining the quality of raw materials with technical expertise and flexible service.
