La prima attivitá svolta nel 1965 dalla ditta individuale Enzo Fontana é stata la commercializzazione della caseina.

Oggi la FE é un azienda formata da persone giovani e motivate con una consolidata tradizione nella vendita e nello sviluppo dei dairy ingredients per le applicazioni alimentari e tecniche.

Operando in un mercato "milk defecit" ma con antica tradizione casearia, la nostra mission ci ha spinto a consolidare rapporti con partners di zone ad alta produzione di latte, consentendoci di proporre materie prime di elevata qualitá e cost effective.

Le sinergie create con i nostri partners industriali ci hanno permesso di sviluppare dairy ingredients sulla base delle richieste dei nostri clienti per ottenere le migliori performance in termini di continuitá, competenza e innovazione.